2paletsPapondu Battu (préalablement décongelés)ou 100g de Papondu Battu
200gRiz
2Oignons
1Carotte
3c. à soupePetits pois
Huile végétale
Sel
Poivre
Instructions
Faire cuire le riz.
Emincer les oignons. Couper les carottes en dés de 5 mm. Faire revenir à la poêle les légumes avec un peu de matières grasse. Réserver.
Faire cuire le Papondu à la poêle à feu moyen avec un peu de matière grasse, en veillant à le brouiller lors de la cuisson. Assaisonner à votre convenance.
Ajouter les légumes, le riz. Saler et poivrer.
Faire chauffer quelques minutes en remuant. Servir chaud.
