Foire Aux Questions

Commercialisation

Notre premier produit, le Papondu battu, est désormais disponible en commande en ligne sur le site de Végétal Square.  Vous pouvez également retrouver les adresses des restaurants et magasins* qui proposent le Papondu sur notre site internet, onglet « Commander ». 

*A retrouver dans le rayon surgelé ❄️ 

Nous travaillons à le rendre disponible dans les pays qui nous ont montré leur intérêt. N’hésitez pas à vous manifester si vous souhaitez voir le Papondu au menu de votre restaurant préféré ou dans les rayons de vos commerces.

Produit

L’équipe du Papondu a été très méticuleuse lors de la sélection des ingrédients pouvant faire partie de la recette de nos produits pour garantir une composition saine et de qualité. 

Le Papondu battu est composé de 7 ingrédients : de l’eau, de l’huile, du sel, une farine de féverolles pour l’apport en protéines, une fibre végétale pour renforcer la cuisson, un arôme naturel pour le goût et un concentré de carotte et de potiron pour la couleur ! 

Le format « œuf » du Papondu est quant à lui toujours un développement : nous espérons pouvoir vous dévoiler sa liste d’ingrédients très vite ! 

Nous utilisons un arôme naturel pour apporter un goût rappelant celui de l’œuf. Et visiblement celui-ci vous plaît, puisque lors de notre événement de lancement en janvier 2022, 92,5% des personnes ayant répondu à notre sondage ont déclaré que le goût du Papondu était satisfaisant 🤩

Notre premier produit, le Papondu battu, permet de remplacer l’oeuf battu (le mélange de blanc et de jaune) : il n’est donc pas possible de séparer le blanc du jaune avec ce produit. 

La bonne nouvelle est que nous continuons à travailler sur le format qui a la même apparence que l’œuf : ce produit aura un blanc et un jaune bien distincts, et il sera alors possible de les séparer !⛅️

Le Papondu battu est disponible sous deux formats :

– poche de 500g (équivalent de 10 œufs) : format économique idéal pour toutes les personnes qui ne peuvent plus se passer du Papondu, et pour les familles

– sachet de 6 palets (équivalent de 6 œufs) : idéal pour la réalisation de burger et le dosage du Papondu dans les recettes car 1 palet remplace 1 œuf

Le Papondu Battu permet une multitude de plats et recettes sucrées !

Omelette, Papondu brouillés, pâtes fraîches, crêpes, muffin, cookie, etc. 

Vous pouvez trouver toutes les informations dans l’onglet « Recettes » de notre site internet.

Emballage

Pas de panique ! En effet, le prototype présent sur la photo a été fait en plastique mais il ne s’agit que d’un prototype. L’équipe du Papondu souhaite développer un packaging recyclable et permettant une conservation optimale… Un challenge de plus que nous avons hâte de relever ! 

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