Cuisiner sans casser des oeufs

Mayo végétalienne

Une version végétale et absolument inratable

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Temps de préparation 5

Portions: 270 g

Type de plat: Sauce

Ingredients Instructions

Ingrédients

1 palet Papondu Battu (préalablement décongelé) ou 50g de Papondu Battu
10 g Moutarde
10 g Citron
200 g Huile de colza
1 pincée Sel
1 pincée Poivre

Instructions

Dans un récipient, mélanger le Papondu et la moutarde.
Ajouter l'huile progressivement en fouettant le mélange en continu.
Assaisonner à votre convenance avec le citron, le sel, le poivre et les épices de votre choix.
À déguster rapidement pour profiter de toute sa fraîcheur.

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