Ingrédients
Instructions
- Mettre la farine, la levure et le sucre dans un saladier. Mélanger et creuser un puits.
- Ajouter ensuite les Papondu et mélanger l'ensemble.
- Incorporer l'huile, fouetter puis délayer progressivement le mélange avec le lait afin d'éviter les grumeaux.
- Laisser reposer la pâte au minimum 1 h au réfrigérateur.
- Dans une poêle chaude et légèrement huilée, faire cuire comme des crêpes, mais en les faisant plus petites. Réserver au chaud et déguster.